Dari Acara “Table Manner & Perwismaan Taruna AAL Tk. II”
Bersama Akpar Majapahit Di Hotel Majapahit Surabaya
Table
manner penting untuk dimiliki setiap orang agar bisa bersikap ketika
menghadiri jamuan makan formal. Untuk itu, 9 taruna Akademi Angkatan
Laut (AAL) Bumimoro Surabaya dan jajarannya serta mahasiswa dari Akpar
Majapahit mengikuti jamuan table manner di hotel Majapahit Surabaya.
Acara
perjamuan seremonial ini semakin spesial dengan kehadiran Laksamana
Pertama (TNI) Deddy Muhibah Pribadi, SH, M.AP selaku Wakil Gubernur AAL
dan jajarannya dan dihadiri oleh Presdir Matoa Holding Ir Juwono Saroso
serta Chef R Bagus Handoko selaku dosen Perwismaan dan Ilmu Gizi di AAL.
Chef
Bagus mengatakan, tujuan dari acara table manner ini adalah untuk
memberikan pemahaman tentang apa, bagaimana, dan berbagai hal yang perlu
diketahui tentang table manner. Sebab, setiap budaya memiliki tata cara
makan tersendiri dan hal ini penting untuk kita ketahui. Oleh karena
itu, belajar table manner artinya kita juga harus belajar tentang aturan
dan budaya dari negara lain.
Dipandu
oleh trainer dari Hotel Majapahit, semua jajaran dari AAL dan Akpar
Majapahit diperkenalkan pada sejarah heritage hotel majapahit tersebut
serta tentunya belajar tentang bagaimana kita harus bersikap, terutama
pada acara jamuan makan Internasional.
Dengan
media bantuan video, trainer menerangkan tentang etiket perjamuan yang
berisi tentang posisi duduk yang benar, cara menyantap roti, cara
menyantap hidangan, cara menggunakan napkin, serta cara menggunakan alat
makan.
Setelah
penjelasan materi, acara ini dilanjutkan dengan praktik table manner,
lengkap dengan peralatan dan hidangannya dengan menggunakan American
Style. Mereka menikmati hidangan dari appetizer berupa Soft Roll Bread,
Pumpkin Soup, Caesar Salad, Chicken Breasts Grill untuk main course,
ditutup dengan cream caramel pudding sebagai dessert-nya. Cukup menarik
dan Anda ingin belajar seperti mereka ?.. *Upi
Kampus Akademi Pariwisata Majapahit
Kampus Mojokerto | Jl. Raya Jabon KM 07, Mojokerto
E-mail : akparmajapahit@gmail.com
Graha Tristar | Jl. Raya Jemursari 244, Surabaya
Tel. (031) 8480821-22. 8433224-25. 8410109
Hp. 081233752227, 081234506326
Blackberry PIN : 2A1CE131 ; 2B517ECB ; 2B425821 ; 53B4EFD8
Fax. (031) 8432050
www.majapahit.org / www.matoa.info
Tidak ada komentar:
Posting Komentar