OOST Koffie & Thee
Cafe Anak Muda Bercitarasa ala Holland
Oost
Koffie & Thee berlokasi di Jalan Kaliwaron, Surabaya ini memiliki
konsep café anak muda dengan memperkenalkan adat Belanda dalam setiap
bahasa menunya. Dibawah tangan dingin sang owner Eno Suseno yang
dibantu oleh sahabatnya menggabungkan taste resep Belanda dengan selera
anak muda Surabaya. Oost Koffie & Thee dengan nuansa adat Jawa dan
Belanda merupakan pilihan tepat tempat nongkrong yang paling nikmat
dengan spesial makanan dan minuman racikan ala negeri kincir angin.
Menurut
Markom Hibagus Prakoso, tidak hanya aneka menu dengan taste ala Belanda
yang kami suguhkan tetapi di Oost Koffie & Thee ini banyak acara
menarik setiap harinya yang bisa dijadikan alternatif bagi muda – mudi
untuk nongkrong bersama kerabat, keluarga serta teman – teman. Seperti
setiap hari Rabu ada opening event Movie OOST (nonton bareng) dan setiap
hari Kamis ada permainan unik yang ditampilkan café ini seperti “Kakak
Chimik“ atau membaca Kartu Tarot. Setiap hari Sabtu, ada penampilan band
akustik asal Surabaya “OOST Kustik“.
Beberapa
Komunitas anak Surabaya juga sering mengadakan special event seperti
“malam baca puisi” dan OOST Koffi & Thee sangat mensupport kegiatan
ini.
Menu yang ditampilkan oleh OOST Koffie & Thee
sangat spesial dan istimewa seperti Ceribele yang merupakan campuran
daun teh dengan sensasi segar buah berry. dan tak kalah uniknya ada
juga snack andalan Siomay Bapak Dielus yang sempat mendapatkan
penghargaan Hard Rock Best Food ditahun 2014. Tahu Balbalan, Martabak
Ibu Judes. Koffie Alskling - kopi susu dengan lelehan cokelat putih
aroma kayu manis, Honings Verkeerd met lychees, Koffie Soda met Munt
-Koude - Sensasi semriwing dan adem dalam segelas kopi hitam, Muntthee -
teh dengan campuran daun mint dan madu. Dan masih banyak lagi aneka
menu unik dan menarik yang layak dicoba dengan harga yang terjangkau.
Join Us Mahasiswa Akpar Majapahit
Oost
Koffie & Thee juga membuka kesempatan bagi para mahasiswa dan
pelajar lainnya untuk melaksanakan program magang/training (OJT), Salah
satunya adalah mahasiswa Tristar Institute Kaliwaron dan Akpar
Majapahit yang sedang melaksanakan program mata kuliahnya jurusan
Cullinary Business. Dalam hal ini Eno sebagai penanggung jawab OOST
turut serta membimbing para calon Barista dan Pramusaji untuk
melaksanakan program magang/training (OJT) menyesuaikan kurikulum
kampus dengan SOP dari OOST Koffie & Thee. Diharapkan dengan
adanya café real ini mahasiswa juga mengetahui beberapa ilmu
kewirausahaan yang kelak dapat menjadi inspirasi ide usaha buat
mahasiswa jika sudah menyelesaikan studinya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar